一粥一饭藏岁月，一饮一食映山河。饮食是烟火日常，是代代相传的民俗文脉，更是时代发展、家国安宁最真实的缩影。为传承中华传统饮食文化，深挖节气膳食智慧，引导学生树立科学、健康的饮食观念。9月18日，大健康学院营养2501班级开展“食知古今，百味成长”饮食文化主题分享会。本次活动以食物为载体，将中华膳食文化、现代营养专业知识与爱国主义深度融合，让同学们在百味烟火中回望历史、感受饮食温度、珍惜当下、收获成长。

活动伊始，主持人结合当下秋冬换季的时节特点与传统饮食文化背景，详细介绍了本次活动的主题内涵、活动流程与开展意义。将历史记忆与日常饮食紧密联结，点明本次活动寓学于乐、珍惜当下、感念时代的初心底色。

在“我的家乡味道”分享环节，同学们踊跃发言，结合自身生活经历，逐一分享家乡特色美食、地域饮食习惯与专属家庭饮食记忆。不同于常规美食分享，本次活动特别引导同学们回望过往，畅谈长辈口中艰苦年代的饮食点滴。让同学们真切体会到时代的变迁与和平生活的来之不易，在烟火故事中感悟家国安宁的珍贵。

时序轮转，秋意渐浓。节气饮食主题分享环节紧扣秋日时令与中秋、国庆传统习俗，围绕秋日润燥、应季食补、团圆宴席展开交流。古人顺应天时、依节而食，延续千年膳食智慧，而这份从容顺应时节、安心品味美食的底气，皆源于山河安定、家国太平，让传统节气饮食文化被赋予了全新的时代内涵。

立足专业视角，班级同学带来传统食疗与现代营养学科普分享。针对大众熟知的“喝粥养胃”“红枣补血”“贴秋膘”等传统养生说法辨析民间食疗误区，结合大学生生活特点普及科学膳食、理性养生的专业知识。和平年代的我们，不仅可以吃饱穿暖，更有条件学习营养专业知识、科学养护身体，这是新时代青年独有的底气与福气。

此外，活动特设校园生活饮食交流板块。同学们结合校园生活实际，分享外卖挑选技巧、零食避雷、日常减脂饮食等实用经验以及日常饮食踩坑趣事，交流生活中的饮食“干货”，助力养成良好生活饮食习惯。在欢声笑语的分享中，大家共同反思粮食可贵、杜绝餐饮浪费，树立节约粮食、合理膳食的生活理念，将勤俭节约的传统美德落到日常点滴。

活动最后，主持人进行总结，发起“珍惜粮食、规律膳食、强身健体、不负韶华”的健康成长倡议，呼吁全体同学铭记历史、勿忘国殇，以科学的营养知识养护身心，以强健的青年体魄扛起时代责任，立足专业所学，知行合一。

本次饮食文化主题分享会，既丰富了同学们的传统文化储备，深化了专业认知，又搭建了生活化、趣味化的班级交流平台。同学们在交流中增长专业见识、增进同窗情谊，更在古今对比中懂得珍惜当下、向阳成长。未来，班级将持续打造沉浸式、生活化的特色主题活动，以青年之力传承文化、强健自我、不负时代。

撰稿；杨宇彤

摄影；贾馥瑞 张子博

责任编辑：常佳